Hlavně se podle toho jména ověří certifikát, použití defaultního DNS pro bootstrapping osobně nevidím jako problém (přestože pěkné to není). Některé resolvery mají certifikát i na IP adresu (třeba 1.1.1.1 myslím), ale to by byl trochu extrémní požadavek. Ideální by bylo umožnit zadat oboje, ale to Android nedělá (alespoň v mé verzi) a chápu že to je z pohledu UX komplikace.