Ono hlavne nie je GC ako GC, napr. serverovy GC pre C# (resp. Net Core) tie zaseky reguluje na minimum, takze ta nedeteminickost je na urovni max. stoviek nanosekund. A treba si povedat, ze ani aplikacie napisne v nemanazovanom kode nie su uplne deteministicke (spominane DB napriklad budu nedtemnisticke v tom ake datove stranky maju prave nacitane, na vytazeni IO, co prave robi planovac OS atd...).
Samozrejme realtime program na realtime OS by som s tym nerobil, ale databazu kludne.