Horizontální, nebo vertikální, na ten koncept "počet ploch je dynamický: máte tolik ploch, na kolika máte rozmístěná okna" jsem si nikdy nezvykl.
Už od dob pracovních stanic s HP-UX jsem zvyklý na pevný počet ploch - většinou v rozložení 2 x 5 - s tím, že od těch dob mám v podstatě pořád na (té samé) určité ploše email klienta, na určitých okna prohlížeče, jinde zas terminály (s rozdělením staging / produkce), ...
Naštěstí existují extensions (Workspace Matrix), se kterýma se to dá nastavit. A v něm naštěstí i (dle mého) rozumnější Wraparound mode.
Bohužel po přechodu na ubuntu 20.04.2 (njn, počkal jsem si) přestal fungovat Workspace Indicator, který navigaci v plochách hodně usnadňuje.
(nechápu, jak s těma plochama může někdo pracovat v defaultním nastavení)