Dobrý den,
ano, databázi SQLite je možné i v Grafana použít, nicméně InfluxDB (jakožto time series databáze) je na tento typ dat nejvhodnější. Lépe s nimi pracuje, má menší nároky na prostor, lépe se zálohuje apod. Je to podobné, jako ukládat logy do transakční databáze MariaDB/PostgreSQL apod. Je to možné, bohužel hodně lidí to takto dělá, ale člověk časem zjistí, že to je velmi špatný nápad.
VS.