Ovsem to, ze mleko a mlecne vyrobky jso pro cloveka zdrojem vapniku je tvrzenim zejmena mlecneho prumyslu. Jsou ale na Zemi taci, kteri naopak tvrdi, ze kravske mleko zpusobuje odvapneni. K tomu alergie a jine potize vyvolane kravskymi hormony, pretizeni jater, ktera musi odbouravat nestravitelny kasein (jinak celkem dobre lepidlo na drevo). Co je ale jiste je to, ze kravske mleko je kvalitnim zdrojem kravskeho hnisu ze zanicenych vemen.