Nevím jak to Pavel myslel, jediné co mne napadá je že narážel na to jak paměť spravuje glibc interně - tam se většinou děje přes sbrk a kernelu se to vrací skutečně až při ukončení procesu.
Řekl bych, že to myslel přesně tak, jak to napsal: „Postgres […] vrací alokovanou paměť operačnímu systému až v době zániku procesu […].“ Takže je to stručnější verze toho vašeho vysvětlení.