Většinou je to závislé na dodavateli HW a pak na zemi instalace. Čína používá vlastní Linux, pokud je dodavatelem HW Cray, tak též používají vlastní verzi Linux. SGI(HPE) používá nejčastěji SUSE (SLES). Ten používají i další dodavatelé např. Intel https://www.top500.org/system/179423
Obojí. x86/64 je / byla v superpočítačích jenom proto, že
1) Je levná díky masovýmu rozšíření a za stejnou cenu je víc jader
2) Valí na vyšší frekvenci, než jiný jádra a jedno jádro dává dvě vlákna, takže se vyváží CISC a překlad na mikroinstrukce
Dvojnásobný výkon a trojnásobnou cenu tam ty zmetky udržel...
Docela mě překvapila statistika že superpočítače do 2014/2015 jeli i na Windows
https://www.top500.org/statistics/details/osfam/2
Nějak si 30 000 jader s Windows umím těžko představit:)
Podle počtu jader jsem našel, že to v roce 2015 byl Čínský
https://en.wikipedia.org/wiki/Dawning_Information_Industry#Dawning_5000A
běžící Windows pro clustery na https://en.wikipedia.org/wiki/Windows_HPC_Server_2008
Mě spíš překvapil ten Mac, dokonce natolik, že jsem se vydal o tom vypátrat více informací.
Postavený na Virginia Tech v roce 2004 z Apple Mac Pro / Xserve nodů propojených InfiBandem. Že je k výběru vedla cena takového řešení dnes zní docela úsměvně.