Citron kromě kyseliny citronové obsahuje i kyselinu askorbovou (to znáte z C-vitamínu), která je "antioxidantem" a má právě různé dobré účinky.
(Mimochodem: odbarvuje jód, takže pokud se někde zaprasíte tinkturou, tak citronem to jde docela dobře odstranit.)
Jinak je dobrá "zažívací soda",