Je mi líto, ale funkce, která není dostupná pod rozumným názvem v menu ("Tools/Layout" a "Text Direction" jsou prostě skřeky, které by mě těžko mohly napadnout). Navíc ten váš popis se s každou verzí Wordu mění (a často se mění i názvy nejrůznějších funkcí a vlastností), takže se běžně sekretářky každé dva tři roky přeškolují na novou verzi Wordu (Open a Libre office jsou na tom stejně). Asi je také pro MS výhodnější udělat mizerný help, ve kterém se nedá nic najít, jen cyklické odkazy, a k Wordu (a celým Office) ještě prodávat po 1 - 2 kKč návody, v nichž jsou věci, které mají slušné programy popsané v helpu nebo v man.
Tabulku bych ve Wordu nedělal, už proto, že ta LaTeXová vypadá mnohem líp (a zpravidla při stejném obsahu zabere méně místa).
Clipboard, pokud to jen trochu lze, nepoužívám, protože je silně závislý na OS i konkrétních spuštěných programech a druhu desktopového prostředí a jeho výsledky jsou zpravidla silně nepředvídatelné.