Určitě bude záležet, jak velké indexy v databázi jsou, zda-li máte plotnové disky nebo SSD a také na míře paralelismu při obnově. Obecně tedy hodně záleží na HW. Produkční servery registru mají vždy 2x Intel Gold procesory nebo ekvivalent v AMD, 128GB RAM a výhradně SSD disky. Ty jsou (v RAID svazcích) používány zvlášť pro “/var/lib/postgres”, zvlášt pro XLOGy a zvlášt pro OS+backupy. Hodně také záleží na tom, abyste dump měli a jiné partišně, než datové soubory databáze.