Edge síce používa blink, ale nie úplne tú istú verziu, ako Chrome. Okrem toho je na Androide ešte tretia verzia - Android System WebView, ale z embedded view v aplikácií asi nikto nebude registrovať PWA.
Na desktope je to "manažérske rozhodnutie".
Na mobile úplne normálne, interpretujú manifest. Browsery normálne oddeľujú dáta jednotlivých webov, pre PWA to nie je nič extra. Výhovorka Apple je presne to - výhovorka, len chceli robiť problémy.