To si nepletu. Myslím tím obyčejnou webovou stránku. Tu si buď můžu přidat na plochu, nebo nemusím. Notifikace, offline a další featury budou fungovat uplně stejně i bez toho.
Jinak appka ve WebView má AFAIK stejné možnosti, jen tam je ten APK bloat a nutná instalace ze store.
To je problém slepice vejce. Existuje dost webů, které to umí, ale pokud to nebude fungovat na všech zařízeních, nezbývá než použít Flutter nebo napsat nativní klon, což ale prodražuje vývoj i zvyšuje prodeje Apple.
Je to komerční vychcávka ze strany Apple.