Pokud postavíte web na "extra-super-mega-moderní" feature, tak moc lidem nepojede. V okamžiku, kdy má featura rozumnou podporu, tak už dávno moderní není.
A když se mám rozhodovat, jestli použiju grid layout, nebo to budu prasit negativními marginy jako se to dělalo dřív, tak je to celkem jasné. Podobně flex gap podpora.