Potravinovou sebestačnosťou sa najviac oháňajú bolševíci. Keď vidím napríklad našich slovenských hydinárov, ako plačú, lebo sa zavádza nejaká regulácia, tak sú mi vždy na smiech. Hydinárstvo je neetický biznis, kde sa kúpu v peniazoch. Naviac teraz zarobil na českej vtáčej chrípke. Až budú zasa pizúkať, zastrelím televízor. Alebo ovocinári, nechali pohniť jablká na stromoch, lebo sa im neoplatia predávať kvoli cenám energii. Miesto toho, aby vymysleli model, na ktorom niečo zarobia.
So súčasnými výpadkami mám skúsenosti tie, že voľný trh sa zvykne adaptovať. Nedostatkový tovar síce na chvíľu zdražie, ale stane sa tým atraktívny pre iných dodávateľov, čo zasa tlačí cenu dole.